Nach einem herzlichen Empfang am Sonntag wurde uns ein rundes Bild über die bevorstehende Woche bzw. den Fastenablauf vermittelt. Am Montag fanden gleich am frühen Vormittag die Arztgespräche statt, wo auch die individuellen Therapieanwendungen besprochen wurden – insgesamt waren 7 Anwendungen (Kneippgüsse, Wickel, Massagen) im Paket inkludiert. Zusätzliche Massageeinheiten bzw. diverse Aktivitäten werden im Haus der Marienschwestern von Karmel angeboten. Auch ein kleiner Wellnessbereich steht zur Verfügung.

Jeder Tag startete um 7:00 Uhr mit einer Tasse Tee, anschließend ging es zum Morgenerwachen mit Gymnastik und Stretching in die Natur. Eine Besonderheit in dieser Woche war, dass an jedem Tag das Augenmerk auf einen unserer Sinne gelegt wurde, um ihn wieder bewusst wahrzunehmen und zu schärfen.

Das Frühstück bestand aus Obst-Gemüsesaft und Tee, bei Bedarf gab es auch etwas Obstmus,  Brei oder gedünstetes Gemüse.
Am Vormittag hatten wir Therapieanwendungen mit anschließenden Ruhephasen.
Zum Mittagessen wurden eine Fastensuppe und ein ansprechender Gemüseteller gereicht. Auch der Gang zum Salatbuffet war möglich.

Am Nachmittag unternahmen wir je nach Lust und Laune gemeinsam mit unserer Kursleiterin eine Wanderung oder wir nutzten die Zeit für uns. Das Pesenbachtal und seine Umgebung bieten viel zu entdecken. Manchmal gab es auch am Nachmittag noch eine Therapieeinheit.
Zum Abendessen bekamen wir wie zu Mittag eine Fastensuppe und einen Gemüseteller.

Anschließend machten wir eine Befindlichkeits- und Gesprächsrunde mit vielen spannenden Einblicken, und es wurde uns sehr viel Wissen über gesunde Ernährung vermittelt. Manchmal schlossen wir den Tag mit einer Entspannungseinheit.

Die Fastenwoche war für mich eine rundum angenehme und sehr schöne Erfahrung. In der Gruppe und mit unserer Trainerin Ulrike Lackner habe ich mich von Anfang an wohlgefühlt. Wir hatten viel Spaß und es ist eine wunderbare Gemeinschaft entstanden.
Die ersten zwei Tage waren für mich etwas herausfordernd, doch mein Körper hat sich einigermaßen schnell auf die reduzierte Nahrungsaufnahme eingestellt. Natürlich gab es auch Zwischendurch immer wieder Auf und Abs. Ich hatte auch öfters mit Schwindel, Kopfschmerzen und vor allem mit Müdigkeit zu kämpfen.
Besonders haben mir auch die körperlichen Aktivitäten in der Natur, die Entspannungszeiten im Wellnessbereich und die Anwendungen sehr gut getan. 
Ich bin sehr stolz auf mich, dass ich diese Woche geschafft habe und kann es nur jedem empfehlen.
Ich fühle mich jetzt deutlich leichter, energiegeladener, habe auch etwas abgenommen und bin motiviert im Alltag auf kleinere und gesündere Portionen zu achten. 
Bei Ulrike Lackner möchte ich mich für die tolle Woche ganz herzlich bedanken.

Annamaria  (Erstfasterin)

Die Fastenwoche war für mich insgesamt eine wohltuende Zeit, in der ich mich gut versorgt fühlte.
Besonders genoss ich die Anwendungen, die vielen Ruhephasen sowie die ausgeprägten Spaziergänge ins wildromantische Pesenbachtal.
Ulrike ging gut auf jeden von uns ein und hatte für Unpässlichkeiten, die beim Fasten auftreten können, immer einen Rat.
Einige Morgenrituale baue ich nun auch daheim in meinen Alltag ein (z. B. Ölziehen, Zungenreinigung, Trockenbürsten). Insgesamt fühle ich mich wieder energievoller und stabiler!

Gerti  (erfahrene Fasterin)

Der positive Effekt des Fastens auf Körper, Geist und Seele fasziniert mich immer wieder. Kein Urlaub ist so erholsam wie so eine Fastenwoche mit Kneippanwendungen, viel Ruhe und reduziertem Essen. Ein großes Danke an unsere Fastenleiterin Ulrike, sie ist Meisterin in Ihrem Fach und geht mit viel Gespür auf jeden Teilnehmer und dessen Bedürfnisse ein. 

Christian  (erfahrener Faster)